花生經過榨油加工製成，味道香濃，具有單元不飽和脂肪酸，不僅可以提供身體所需的營養，還可以提高食物的風味和口感，讓人們享受美食的同時保持健康。 在傳統的過年春節活動中，團圓飯是一個重要的傳統活動。家人們齊聚在一起，分享豐盛的菜餚，並通過共進晚餐來表達對彼此的祝福和愛。而在這樣特別的時刻，菜頭粿成為節慶中的經典美食，將切成塊狀的蘿蔔糕與蛋液混合，經過花生油的煎熱，香氣四溢，色澤金黃，花生油不僅可以提高食物的口感和風味，還可以讓菜頭粿更加鬆軟，讓人們在品嚐時倍感溫暖和幸福。